busbalazs.hu

Takler Kadarka 2006 Szekszárd

clip_image002_0010Hogy miért pont kadarka? Mert Taklerék már megtehetik, hogy szelektálják a fajtát. Amit még szüret előtt leszedtek, abból készült a siller. Amit a tőkén hagytak, abból lett a 2006-os Takler Kadarka. A 2006-os valódi kadarka-év, a fajtával szemben támasztott igényeket maradéktalanul kielégíti. Egyedi, összetéveszthetetlen, fűszeres illat. Fantasztikus glicerintartalom. És a színe, akár a májusi cseresznye. Szerkezet, struktúra, beltartalom, minden a helyén. Ami a kadarkában helyrebillenti az egyensúlyt, az a savvilág. Ez a fajta nem a tanninra épül. Köszönhető ez annak is, hogy az alapanyag ötven százaléka már saját területről származik.